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Mostrando entradas de mayo, 2020

¿ Qué hacemos en este compas de espera?

En muchos casos se ha trabajando de manera automática realizando actividades por lo que se decía o se creía. El Covid-19 ha venido para quedarse, repercutiendo en cada uno de nuestras actividades. Su presencia impulsa a cada uno a analizar como va a planificar, implementar, comprobar y ajustar los procesos operativos, el plan de negocio y los costos. TH Consultora te ofrece un checklist para acompañarte en este proceso. Gestión Operativa 1- Redactá los procedimientos operativos de cada actividad que brindas en el establecimiento. 2- Incorporá las medidas de seguridad e higiene Covid -19 a cada procedimiento. 3- Cotizá los elementos que necesitas para la prestación de los servicios 4- Informá y Capacitá a todo el personal estos procedimientos 5 - Ejercitá los nuevos procedimientos Gestión de Marketing 1- Planificá tu Plan de Negocio (CANVAS) partiendo del nuevo esquema post COVID-19 2- Aprovechá para revisar el contenido de tu sitio web y la calidad de

Guías para la Reducción del Contagio Covid- 19 - Sector Turístico / Hotelero.

Te compartimos las diferentes "Guías de especificaciones para la reducción del contagio por el coronavirus". Estas fueron realizadas teniendo presente los diferentes tipos de establecimientos de hospedajes y las sub-áreas del sector turístico.  Las Directrices fueron elaboradas por el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) en coordinación con el Ministerio de Sanidad. Si bien estas no han sido adoptadas por nuestro gobierno nacional; estimamos que se adoptarán medidas similares a estas. Te facilitamos los enlaces de descarga a la documentación de los distintos protocolos: - Hoteles   - Alojamientos Rurales  - Albergues  - Campings - Campos de Golf   - Guías de Turismo - Museos - Restaurantes   - Agencias de Viajes - Oficina de Información Turística - Turismo Activo y Ecoturismo El cumplimiento de estas normas van a impactar en tu estructura de costos, en la capacitación de tu RR.HH y en la adecuación de tu plan de n

Guía de Limpieza e Higienización de Hoteles Covid -19 by ITH - CEHAT

Departamento de Ama de Llaves

Revisión de los Procedimientos de Limpieza  El departamento de Ama de LLaves o Housekeeping es una de las áreas que tendrá una gran incidencia en la reapertura de los establecimientos de hospedajes antes las consecuencias del Covid-19. Para esto se requiere que el personal del departamento comience a revisar y actualizar sus procedimientos de limpieza; con fin de incorporar las medidas de prevensión establecidas por la OMS , las normativas dictadas a nivel naciona l, como también las establecidas por jurisdicción donde se ubica el establecimiento.  Algunas medidas a implementar en los procedimientos de limpieza -  Huésped  sin sintomas de Covid-19- No se debe entrar el carro / canasto de limpieza en la habitación. Ventilar la habitación durante su aseo.  Cambiar todos los blancos periódicamente. Retirar la ropa blanca sucia sin separar o sacudir la misma dentro de la  habitación. En caso de estar el colchón sin funda de plástico se sugiere su rotación en sentido y la

Donde ponen el foco los innovadores

Es lógico y esperable que estemos quietos y con miedo. Mientras el tiempo pasa, hay innovadores que están poniendo toda la energía en implementar nuevos formatos. No podemos pensar que el ecosistema de aplicaciones y sitios de los que se valía el turista para planificar sus viajes, seguirá siendo el mismo luego del kick off post Coronavirus. Mientras las grandes OTA's del mundo ven esfumarse día a día su capital, producto de las caídas de sus acciones (1) la oportunidad se presentará para aquellos que logren sobrevivir a este escenario post apocaliptico (1) https://www.smarttravel.news/2020/04/28/tripadvisor-despide-al-25-ciento-trabajadores/